更新が遅くなりましたが
関根舞子ちゃんの主宰
SPICE of life
春のテーブルコーディネートLesson
レポ第2弾です( ´艸`)
前半の内容は
・日本の五節句とテーブルコーディネートについて
・ティータームテーブルの演出法について
・プチクラフト
・ナプキンワーク2種
・テーブルコーディネートレクチャー
ブログ記事はこちら→★
続きは盛り付けプチレッスンとスイーツ&ティータイム
紫のクロスに蘭の刺繍のランナーで和のテーブル
教わったナプキンに蝶の水引を添えて
シルバーのティーマットに菊のお皿
和の上品さが引き立ちます
スイーツのネーミングも何が出てくるんだろう
とわくわくさせてくれます
煎茶とみるく出し焙煎大和茶
久しぶりに飲んだ煎茶はとても
ほっこりな気分にしてくれました
そしてみるく出し大和茶は初めての
お味で美味しくて感動。゚(T^T)゚。
その横に添えられたお菓子は
食べたらお口の中でホロっと崩れる
不思議な食感ヽ(*'0'*)ツ
そして、美味しい。゚(T^T)゚。
JUKKAというお菓子だそうです
なんとも可愛らしいフードカバーを開けると・・・
桜のゼリーが現れました
お品書きに書かれていた『蝶々さん』とは
蝶に型抜かれたどら焼き( ´艸`)
スクエアにカットされた羊羹が
お洒落すぎるヽ(*'0'*)ツ
春色の桜おこし
和のテイストが挟まれたつぶつぶ食感の
サンドイッチ舞子先生凄い(´∀`)
マカロンタワーには桜色の最中
作りたての最中は食感があってとても好き
舞子先生が吟味して選んでくれたスイーツは
どれも絶品でした( ´艸`)
あー幸せ過ぎる(´∀`)
こんなおもてなしが出来るようになりたいなー(゚ーÅ)

舞子先生ありがとうございました
五月五日は息子君の初節句&生後100日のお祝いなので
習った和のテイストを取り入れてみたいと思います